Le pissenlit est parfois appelé « dent de lion », car les dents de ses feuilles ressemblent à celles d’un lion. Ses fleurs s’ouvrent le matin, et se referment le soir. On le rencontre souvent dans les pelouses, les champs, et les bords des chemins, mais aussi au pied des arbres ou des murs. La « fleur » est en réalité un regroupement de centaines de minuscules fleurs jaunes, appelé capitule. Elle se situe au sommet d’une tige nue. Les feuilles sont disposées en rosette à la base. Les fruits ressemblent à de petits parachutes, ce qui leur permet d’être transportés par le vent. Si tu casses une tige de pissenlit, tu verras un liquide blanc s’écouler.